第(3/3)页 两人赶着马车先去接孩子们放学,一群小丫头小小子们嗷嗷喊着从小学校园里跑出来,看到车上放着的喷香的豆饼,都馋得不得了! “爸爸,好吃不?” “爸爸不好吃,不过豆油炸麻花最好吃了!”孙建平笑着捏捏女儿的小脸蛋,小丫头眼睛瞪得大大的,“炸麻花吃吗?吼吼万岁!” “一天天的净长个吃心眼!”钱慧珺笑着捏捏女儿的小脸蛋,“哥,张叔的饭店弄得咋样了,一点消息也没有啊!” “应该快弄得差不多了吧!” “明天去看看!” 老曹坐在车上,抱着宝贝小孙子小兴武,嘟囔一句。 炸麻花这个活属于技术活,孙建平不得不把老徐大娘请过来,让她帮忙和面揉面,徐大娘问他要了一些蜂蜜,拌上些面粉,均匀洒在擀好的面饼上,三下两下搓成一根根长条状的“面条”,再手腕一翻,双手一拧,一根根漂亮的麻花就拧好了! 小丫头和小土豆坐在一旁,都看懵了! 徐奶奶的手也太巧了吧! “建平媳妇,油锅烧好没?” 徐大娘推开门,冲钱慧珺喊了一声,钱大小姐嗯嗯点着头,“油翻花了,现在能下锅了吧!” 吼吼,建平媳妇! 这个称呼…… 有意思! “行了不用烧了,你抓把稻草塞灶坑里燎一燎,别住火就行!” 徐大娘端起盖帘子,上面早已铺满了拧好的麻花,她凑到锅边,小心翼翼将麻花放进滚烫的油锅里,刺啦一声,油锅冒起一片滋啦啦作响的油花! “走猫叔,咱们看炸麻花去!” 小丫头坐不住了,一把抱起老猫,颠颠跑到外屋地,凑到锅边,又是好奇,又是激动的看着大麻花在油锅里来回翻滚,不一会洁白的表面就成了明红色,看上去就馋人! “大娘,您以前学过?” “在老家当姑娘的时候,跟我三舅妈学过,他们家就是走街串巷买这玩意的……”徐大娘用长筷子戳戳锅里的麻花,感觉已经炸得差不多了,抄起笊篱捞上来,放在盆子里。 小土豆欠欠的凑过去,想要揪下一块尝尝咸淡。 “喵!” 老猫看得提心吊胆,急忙伸出爪子,挡住小馋猫! (本章完)